La nostra scuola da diversi anni è impegnata in un percorso di educazione ambientale che prevede una fase teorico/didattica trasversale ai diversi ambiti disciplinari e attività pratiche di compostaggio, di coltivazione degli orti e di raccolta differenziata.
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Il cortile, oltre che di giochi e panche, è attrezzato di un'area riservata alla raccolta dei rifiuti organici e alle attività di compostaggio. Nel 2003 si è arricchito di una bellissima serra che utilizziamo per la produzione precoce delle piantine "da orto" e per sperimentare e osservare da vicino il semenzaio. La serra è stata realizzata con l'aiuto dei genitori e dei nonni di alcuni bimbi della scuola.
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Insieme alle maestre e agli esperti del Centro Agricoltura e Ambiente abbiamo parlato della gravità del problema dei rifiuti che stanno invadendo il nostro mondo. Abbiamo così iniziato a mettere in pratica semplici regole e ci siamo impegnati in attività facili e divertenti. Con semplicità raccogliamo e differenziamo carta, plastica
e rifiuti organici e con questi ultimi (che comprendono gli scarti alimentari della cucina e quelli del giardino e dell' orto) produciamo l'ormai famoso compost che utilizziamo nei nostri orti.
Sapete tutti cos'è il compost e come si produce? Noi abbiamo imparato che il compost ha diverse funzioni e proprietà:
Siccome il processo di compostaggio è svolto da tanti organismi che per vivere bene hanno bisogno di cibo, acqua e ossigeno, abbiamo scelto come collocazione della compostiera un luogo del nostro cortile all'ombra dove non ristagna l'acqua.
Ciò che avanza a mensa, a merenda, le foglie, i rametti secchi, lo sfalcio del prato del cortile costituiscono il "cibo" che viene aggredito dai decompositori e trasformato in humus, il prezioso fertilizzante dei nostri orti. Vi piacciono queste piantine?
Abbiamo preso alcune bottiglie di plastica che sarebbero andate nei rifiuti, le abbiamo tagliate a metà, decorate e riempite di compost nel quale abbiamo seminato dei fiori... Ecco così bei vasetti, economici ed ecologici, con dentro dei fiorellini da regalare! Che dire poi dei fiori, dei portapenne, dei camioncini realizzati sempre con materiali riciclati? Sono tutti oggetti semplici, belli ed ecologici!
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